تعاریف آموزش بهداشت
1- آموزش بهداشت "تلاش می کند فاصله میان آگاهی و عمل را پر کند   "Griffiths, 1972))
2- "هدف آموزش بهداشت تغییر رفتارهای زیان بخش افراد، گروه ها وجمعیت ها به رفتارهای سودبخشی است که بر سلامت کنونی و آتی آنان تاثیرمی گذارد" Simonds, 1976) ) . 
3- آموزش بهداشت عبارت است از "استفاده از هرگونه ترکیبی از روش های آموزشی گوناگون به منظور تسهیل پذیرش داوطلبانه رفتارهای موثر بر سلامت"Green, et al., 1980)).
4- آموزش بهداشت فرایندی است که آگاهی، انگیزه و کمک لازم را برای در پیش گرفتن و نگهداری کارهای سالم و سبک زندگی سالم برای مردم فراهم می آورد و هوا خواه دگرگونی زیست محیطی لازم برای آسان تر رسیدن به این هدف است و آموزش و پژوهش تخصصی را در این راستا به اجرا در می آورد .
5-فرآیندی که کمک می کند مردم تشویق شوند تا سالم باشند ، تا بدانند چگونه سالم باقی بمانند ، بطور فردی یا گروهی ، آنچه را انجام دهند تا سلامتی را حفظ کنند و هرگاه احتیاج داشته باشند ، طلب کمک کنند. تعریف آموزش بهداشت  ( بیانیه آلماآتا  سال 1987)
6-تعریف WHO : تشویق و ترغیب مردم جهت قبول و حفظ رفتارها و اعمالی که برای ادامه زندگی سالم ضروری است و به کار بردن عقل و منطق برای استفاده از خدمات بهداشتی دردسترس
تعریف ارتقای سلامت  (Health Promotion)

 توانمند سازی مردم در شناخت عوامل تاثیرگذار بر سلامت فردی و اجتماعی و تصمیم گیری صحیح در انتخاب رفتارهای بهداشتی و در نتیجه رعایت شیوه زندگی سالم می باشد.
 هر گونه ترکیب و ابتکار طراحی شده بهداشتی، آموزشی، اقتصادی، سیاسی، معنوی یا سازمانی که موجب تغییرات نگرش مثبت، جهت ارتقای سلامت مردم می شود
 ارتقای سلامت یک تعهد است در ارتباط با کاهش نابرابری ها، اهمیت دادن و تمرکز بر پیشگیری، کمک به مردم برای تطابق و سازگاری با شرایط و موقعیت ها، خلق محیط های حمایتی برای سلامت که مردم بهتر بتواننداز خودشان مراقبت کنند(WHO)
 
ارتقای سلامت شامل:
• پیشگیری
• آموزش بهداشت
• محافظت از سلامت
که هر کدام نقش مهم و حیاتی در  دستیابی به سلامتی افراد و جوامع دارد و مستقل از یکدیگر نیستند.

اهداف آموزش سلامت

1-دادن آگاهی به مردم : این هدف با آگاهسازی مردم و انتشار دانش علمی در باره پیشگیری از بیماری ها و ارتقای سلامت تحقق می یابد .اگاهی یافتن موانع پیش داوری و پندار نادرست را از بین می برد

2-ایجاد نگرش مثبت : هدف دوم آموزش سلامت از هدف اول مهم تر است چون تنها آگاه کردن مردم از سلامت و بهداشت کافی نیست . مردم باید علاقه مند شوند که عادات و روش زندگی خود را دگرگون سازند .

3-رفتار سلامت : نهایت هدف آموزش سلامت تغییر رفتار و جایگزین کردن رفتا های سلامت زا در جامعه است .

4-آموزش سلامت با بالا بردن سطح دانش و مهات افراد به آنها کمک می کند تا در مورد سلامت خود و خانواده و جامعه ای که در آن زندگی می کنند قادر به تصمیم گیری شوند .

5-در آموزش سلامت تعالی رفتار های سالم در جامعه اعم از سلامت محوری در رفتار و نگرش سیاستمداران ، ارتقای سلامت در برنامه ریزی های محلی و رفتار های سلامت گرایانه در آحاد مردم دنبال می شود .

6-هدف آموزش سلامت قرار دادن سلامت به عنوان یک ارزش اجتماعی ، تشویق مردم در استفاده صحیح از خدمات بهداشتی و آگاه کردن آـنها از نیاز های خود و الویت بندی آنها و جلب همکاری و مشارکت آنها برای رسیدن به جامعه سالم و سلامت جامعه است.

7-اموزش سلامت تقاضای استفاده از مراکز بهداشتی را درطول زندگی افراد کاهش داده و موجب " افزلیش زندگی برای سالها " خواهد شد . بنابر این می تواند در کاهش تقاضا و هزینه های خدمات درمانی بسیار موثر باشد .

8-دیدگاه آینده نگرانه آموزش سلامت بر رویکرد مکتب اصالت " نشاط " اهمیت آموزش سلامت را به عنوان یک رویکرد برای توانمند سازی مردم و جوامع در برخورداری از یک زندگی باکیفیت و پرنشاط نشان می دهد